Beschreibung der Lehmöfen

Bei dem von uns bevorzugten Modell, handelt sich um eine Kochstelle für 2 Töpfe, die von einer Lehmschicht umgeben wird, um Wärmeverluste zu verringern um die Wärmeverluste möglichst gering zu halten und gerade bei windigem Wetter ein gleichmäßige, kontrollierte Nutzung der Wärme zu ermöglichen.
Das besondere an unserem Modell ist, dass man mit nur einem Feuer zwei Töpfe erhitzt, da der heiße Rauch zum erwärmen eines zweiten Topfes genutzt wird.
Dazu ist es notwendig, dass wir den großen Topf über dem Feuer dicht mit Lehm umschließen, und bei dem 2. kleineren Topf kleine Schlitze für den Abzug des Rauches anbringen:

Typischer Lehmöfen für 2 Töpfe

Mit diesem Modell kann man somit im Vergleich zu der in Nordbenin (wie in fast ganz Afrika) verbreiteten „Dreisteinmethode“, bei der der Topf direkt auf drei Steinen über einem offenen Holzfeuer steht, bis zu 80% Energie sparen.

Für den Bau des Lehmofens suchen die Frauen Lehmerde und mischen diese mit etwas Wasser und Stroh.

Kinder stampfen den Lehm für den Ofen

Anschließend wird dieses Lehmgemisch mit Zement versetzt und man formt Lehmklumpen.

Frauen beim Lehmklumpen formen

Mit diesen Lehmklumpen baut man dann den eigentlichen Ofen. Die Töpfe stehen dabei auf drei Steinen und werden dann mit Lehm umschlossen.

Kochtöpfe auf Steinen vor dem „Verkleiden“ mit Lehm

Dabei lässt man bei dem großen Topf eine Öffnung für das Holz und einen „Durchgang“ zum kleinen Topf, durch den der Rauch abziehen kann.

Unfertiger Lehmofen mit Dose als Platzhalter für die zukünftige Holzöffnung

Anschließend wird der Ofen innen und außen mit etwas Wasser glatt gestrichen und man schneidet die zwei Öffnungen für den Abzug des Rauches bei dem kleinen Topf hinein.

Sebastian beim Glattstreichen eines Lehmofens

Nun ist der Ofen fertig und muss nur noch ca. 1 Woche trocknen, bevor man mit ihm kochen kann.

Fertiges Modell mit Topfablage(links) und Lampenhalter (mitte)

Weitere Bilder vom Lehmöfenbau:

Sebastian mit Fraungruppe vom 04.03

Animateurin verteilt Zement

Frauen diskutieren über die Zementmenge

Sebastian beim Lehmöfenbau

Weiteres Lehmöfenmodell zur kommerziellen Herstellung von Erdnuss-Schlupfnudeln (links)

Von Kinder nachgebautes Lehmöfenmodell

Berichterstattung vom Dezember 2009 über das Lehmöfenprojekt

Tomate für die Welt

Heinze und McDonald’s bekommen einen neuen Großliferanten:

Unsere erste Tomate!!!

PROJET EQCSLBPQLFFPADIA

Ca a duré, et vous l’avez attendu impatient – mais maintenant, c’est là : Le Projet EQSLBPQLFFPADIA est lancé toute en façon béninoise : Très tard et avec un nom bizarre  Mais, ici, tous les projet son abrégé de cette façon. Donc, un projet vraiment très authentique : «Projet Écrire Quelque Chose Sur Le Blog Pour Que La Famille Francaise Puisse Avoir Des Informations Aussi » 😉

Bon, que faut-il dire maintenant après plus que 5 mois au Bénin ?

Que chez nous, chez Sébastian, mon co-équipier « weltwärts » avec qui j’habite ensemble, et moi, le début était assez facile. Bon, Sébastian n’a pas trouvé le travail qu’il attendait à trouver. Les projets ne marchait pas etc. Mais, il a réussit à trouver du financement pour ces projets et même pour un autre qui l’intéressait également. Lui il est dans le secteur de l’environnement, et le projet qu’il gère en ce moment c’est la construction de foyers économiques mais quand même intégré dans les coutumes des femmes d’ici. Là, il faut être dur et parler des femmes – les hommes ne s’en occupe pratiquement pas. Chez moi, c’était mieux. Le travail a commencé directement dans la bibliothèque. Maintenant, je gère 1500 Livres et magazines, je décore, je m’occupe des abonnés, et les mercredis soirs, je m’occupe de à peu près en moyenne de 20 enfants de toute âge qui passe à l’ONG leur « soirée » libre en déssinant, lisant, jouent…. A la bibliothèque =) Le projet « émission radio » a commencé un peu plus tard. Mais ca a marché ! Et, cela a pris beaucoup de temps, car C’est moi qui écrit tout tout tout… et ne croyez pas que pour une émission il ne faut rien d’écrit 😉 TOUT est écrit ! Maintenant, depuis deux semaines, je suis également engagé dans un autre projet de l’ONG qui parle de la sensibilisation dans les villages concernant les violences faite aux femmes et filles. C’est un thème très important ! Donc, il y a assez de travail ! =)

Qu’ on habite très très très bien ici ! Je ne sais pas combien vous savez déjà .. en tous les cas, nous avons chaque un une petite salle de bains et une petite chambre avec grand lit ! 🙂 Apart de cela, nous avons une chambre pour les invités, une salle de bains pour cela également, une bulanderie, un pièce ou nos travaux sérieux sur ordinateur (…) sont fait, une grande salle à mangé et une cuisine. Malheureusement sans machine à lavé, mais qui attendait cela !? En plus, nous avons un magasins, maintenant plein de nourriture, d’outils et de bonbons gâtés … Je doit enfin les jeter !!! Or de la maison, nous avons une petite « véranda », ou notre gardien ( !) dort pendant la nuit. Mais bon, le guardien est plutôt symbolique – un vieux sage qui nous garde symboliquement. Sinon, une grande espace avec une paillotte, un poulailler à deux poules, un puits et finalement le jardin de Sébastian, qui se cache derrière une haute clôture contre les moutons, chèvres et poules qui se promènent ici toute la journées comme ils veulent.

Que nous nous avons très bien acclimatisé – même aux thempératures ! Mais ce qui est plus important que de « supporter » 365 jours d’été ensoleillés, c’est de se acclimatisé aux gens, à la culture, aux « normal » de Ouaké. Mais ca, ca a ien marché aussi ! Bien que je n’ai encore tous accepté/compris : Pourquoi est-ce que on s’appelle à 23.53 heures et 5.17heures juste pour dire « Comment ca va ? Et la fatigue/Est-ce que tu a bien dormi ? » …. !!!!! Mais sinon, ca va bien. J’ai trouvé quelques amis béninois en addition a tous les co-volontaires qui sont tous très gentils ! On passe un bon temps comme ca ! =)

Que les gens ici sont très ouvert et nous font participé à leurs traditions ! Comme ca, nous avons participé à la faite de chicotte qui est une fête de courage, à la fête de Ramadan etc. 

Que dans le Parc National « Pendjari », on trouve vraiment toute sorte d’animaux, même de plus près qu’on le veux 
Vous voyez… on passe un bon temps ici ! Donc, la seule chose qui me reste, c’est de vous invité à venir ici !  Vous êtes bienvenue ! Mais, dépèchez vous : Il ne restent plus que 7 mois !

A bientôt!
Matthieu

Ein Weltwärts-Urlaub

Nach Rambo I kam Rambo II,
nach Beverly Hills Cop kam Beverly Hills Cop II,
und nach der Tagesschau kommt der Tatort –
DOCH JETZT
KOMMT DAS UNERWARTETE!

Von den Machern des Kinohits „Das Große Ameisenkrabbeln in der Küche“
Und dem international ausgezeichneten Wochenmenü

In Zusammenarbeit mit „MTN – Mega Teure Netzverbindung“
und den AWPEAWSJI
(Anonyme-Weihnachts-Plätzchen-Esser- Auch-Wenn-Schon-Januar-Ist)

JETZT NEU:

Mein zweiter Blogeintrag

So, die Werbung stimmt, jetzt fehlt nur noch das was danach kommt 😉 Hallo meine Lieben die hier diesen Blog lesen! Ich hoffe euch geht es gut, hattet ein schönes Weihnachtsfest 2009, und einen guten Rutsch ins neue Jahr 2010! Bei euren kalten Temperaturen wird es ja wohl nicht so schwer gewesen sein, in die entsprechende Stimmung zu kommen!
An der Stelle muss ich mich jetzt mal endlich ganz arg für all die lieben Weihnachts-, Neujahrs und sogar Geburtstagsgrüße bedanken, die auf alle möglichen Weisen den Weg hierher nach Ouaké gefunden haben. Über jede SMS, jede Mail, jede SchuelerVZ-Nachricht und Pinnwandeintragung, jedes PAKET (Fräulein D., sehr gute Leistung!  ) – und auch allen anderen Danke, die im gleichen Stress waren wie ich und nicht dazu kamen sich zu melden – ich versteh das! 😉 Und ich weiß dass das keine bösen Hintergedanken hat! =) Kenn euch doch! 😉
Ja wie gesagt, allen vielen Dank, und entschuuuuuldigung entschuldigung sorry pardon – ich hab praktisch keinem und keiner antworten können!!! Aber ich gelobe dass die antworten noch kommen werden! „Doucement“, wie man ier gern sagt! Oder auch: „Molo Molo!“

Ich kann auch begründen warum ich zu keiner Antwort kam! Und zwar richtig nachvollziehbar! Denn: Ich war im Urlaub! Weihnachtsferien sozusagen!  Und von denen möchte ich euch jetzt ein wenig berichten – dann seid ihr auch wieder auf dem neuesten Stand! 

Man könnte mit dem letzten Blog-Eintrag beginnen … mit dem etwas zu lang geratenen haarschnitt (HUSTHUST). Wenn ich schon zum friseur gehe, dann ist das ein anzeichen für 2 Dinge: Es ist warm unter den haaren, und: ich hab nichts zu tun. Das erste stimmt auf jeden fall! 😉 Und so mit kurzen Haaren ist das Leben hier doch deutlich angenehmer … auch wenn das erste was ich mir eingefangen habe ein sonnenstich war… hmmm… *grummel*
Das mit dem nicts zu tun ist jetzt relativ… eigentlich hing es mehr von meiner Motivation ab, ob und wie viel ich zu tun hatte (und habe)… und mit dem Urlaub im Kopf war es einfach schwer sich für wirklich was zu motivieren! Gegen Ende schien es fast schon kriechend dem erlösenden Mittwoch entgegenzugehen… so lang kamen mir die Vormittage in der ong selten vor! Doch dann endlich:

TEIL I
Urlaub mit Chaosgarantie
23.12.2009 – noch 2 mal schlafen bis Weihnachten bis 27.12.2009 – noch 363 mal schlafen bis Weihnachten
Abfahrt: 6.15 Uhr Ouaké nach Djougou (unrasiert und damit in hartem zweikampf zwischen kopf- und gesichtsbehaarung um die jeweilige Größe)
Reiseroute: Djougou, Cotonou
Reisegruppe: 5 Weltwärts, 1 Entwicklungsstipendiatin, 1 Französischer Freiwilliger
Reiseziel: Grand Popo (Ja, ich find den Namen auch witzig ^^)

Da ja Weihnachten war wollten wir uns alle mal was gönnen, uns aber auch irgendwie ein bisschen auf Weihnachten vorbereiten, Heimeligkeit und Gemütlichkeit genießen, Und so war schnell der Plan gefasst gewesen: Strand! 😉  Und so kams dass ich mein erstes Weihnachten unter Palmen, bei über 33 °C und mit einer frischen Pizza (die Ananas wurde frisch gepflückt^^) gefeiert habe. Der Kirchgang war obligatorich, wurde jedoch nach einer viertelstunde abgebrochen … das ist hier einfach zu anstrengend… zweisrprachiger gottesdienst… wir kamen ja schon zu spät, aber wir wurden mit den worten „Keine Sorge, es hat gerade mal vor 50 Minuten angefangen!“ hineingeführt… dementsprechend lang hätte die messe wohl auch gebraucht… also haben wir abgebrochen, bennis räucherhäusschen angesteckt und bei ständigem Wellenrauschen an das weihnachtliche Deutschland gedacht.

Auch die Feiertage waren recht entspannt am Strand. Abgerundet mit einem Besuch beim Dorfchef, dem Bootsfahren im Stocherkahn auf dem Mono (im Nachhinein hat man mir gesagt da gäbe es krokodile….) und der einführung der wanderflasche (!) kann man eigentlich von weihnachten am Strand nur sagen: Einmalig gut! Und am Strand kanns zumindest nachts dann doch auch mal besinnlich und ruhig sein! Also doch ein Hauch von Weihnachten…
Wobei… habt ihr schon mal am 24. Dezember einen ganzen tisch voller Obst gegessen? Mangos, Bananen, Melone, Orangen …

Teil II
Touristische Entdeckungsfahrten
27.12.2009 – noch 5 Tage 2009 bis 10.01.10 – noch ein Tag 18!
Abfahrt: 16.15 Uhr Grand Popo nach Cotonou
Reiseroute: Ouidah, Abomey, Ouaké, Pendjari, Dapaong, Atakora, Kpalime, Lomé, Cotonou
Reisegruppe: 1 Weltwärts, 1 Anwalt, 1 Grundschullehrerin, 1 pensionierte Grundschullehrerin

Am nur in Reutlingen einst gefeierten 3. Weihnachtsfeiertag hieß es dann für mich: Koffer packen und ab zum Flughafen. Nein, der DED hatte mich nicht des Landes verwiesen! Warum auch? (…) Nein, ich sollte nicht zum Abflug, sondern zur Ankunft – denn dort sollte ich meine lieben Eltern und eine vertraute Familiengefährtin, die vereinfacht dann schlicht „Grand Maman“ bzw. später die „Fürstin von Mecklenburg“ wurde. Um diese edlen Herrschaften vom Flughafen abzuholen musste ich aber erstmal nach Cotonou zu kommen! Ein Taxi war schnell gefunden – ein Platz auf der Rückbank eher nicht. Zu 4. wäre eigentlich noch kein problem… 2 frauen 2 männer.. theoretisch machbar. Und doch…als der gute Mann mich als ich die Tür beim Einsteigen öffnete mit feuchten Augen traurig ansah blieb mir leider keine andere wahl als trotzdem einzusteigen. Seitdem weiß ich: auch auf einem drittel eines Sitzes sitzt es sich ganz angenehm, solange man nur am rand sitzt. Der arme mann hingegen klemmte zwischen mir und der linken der beiden Damen, die sich mit uns die Rückbank teilten… das heißt, eigentlich teilten sich die beiden die rückbank und uns wurde nur gnädig Asyl gewährt. Freundlich, herzlich, lieb – aber engwars trotzdem.
in Cotonou angekommen atmete ich erstmal die leckere grobstaub-luft, sah aufs handy: ich war viel zu früh! Was tut man in Cotonou , wenn man eigentlich nichts zu tun hat? Richtig : KEINE AHNUNG! 

Zähe Stunden später stand ich am Flughafen und nahm zusammen mit dem Reiseführer Etienne meine Eltern in Empfang. Dass ich mich ziemlich gefreut habe brauche ich jetzt hier wohl nicht besonders begründen oder beschreiben, oder? 😉
Und dann ging die Tour los. Plan war, In einer Art Rundreise Benin und Togo zu durchfahren. Benin von Süden nach Norden, dann nach Togo, um dann wieder in den Süden zu fahren. Unser Programm war folglich viel Autofahren. Einerseits natürlich ein Luxus, denn wann bin ich hier letztes Mal in einem Auto mit Klimaanlage, Stoßdämpfern und eigenem Sitzplatz gefahren? Andererseits war das aber auch recht faul – sodass ich glaube ich über den Urlaub verteilt doch ein bisschen zugenommen habe.^^ Es gibt schlimmeres^^

Am Anfang stand Ouidah und Abomey auf dem Plan. Beides Mal: viel Kultur. In Ouidah gibt es einerseits einen Voodoo-Tempel zu besichtigen (der Schlangentempel), andererseits vor allem die „Straße der Sklaven“. Hier war der Ort, an dem das Königreich Dahomey (Hauptsitz Abomey!) Tausende Sklaven an die europäischen Großmächte verkauft hat. Man kann die Straße nachlaufen und die einzelnen Stationen besuchen. Das ganze ist sehr eindrücklich und zurecht sagte unser Führer, dass eigentlich jeder Schüler in Benin hier herkommen sollte.
In Abomey haben wir uns dann die letzen beiden erhaltenen Königspaläste des Königreichs Dahomey angesehen – UNESCO-Weltkulturerbe! Obwohl die Füührung und das Museum gut gemacht waren ging das ganze zu schnell…. Wie sso oft: Zu wenig zeit, zu viele Infos…das verträgt sich nicht!

Nach Abomey ging es über Silvester „nach Hause“… Ouaké wartete auf uns! Und zwar mit dem vollen Besuchs- und Vorstellungsprogramm bei so ziemlich allen die ich in den 5 Monaten hier kennen gelernt habe! 😉 Ich kam natürlich auch nicht drum herum meine lieben Gäste alles Landestypische in ouaké ausprobieren zu lassen!  Aber ich glaube, es hat ihnen das meiste ganz gut geschmeckt und dass der“ arme Bub abnimmt in Afrika „ist jetzt erstmal keine Sorge mehr für Eltern und Familie 

An 3 Tage Ouaké schlossen wir die Fahrt in den Pendjari-Park an. Ein öffentlicher Naturpark mit so ziemlich allen Tieren die man aus König der Löwen, dem Zoo oder SuperRTL Tierdokumentationen kennt. Die ich dann auch an den nächsten zwei tagen „Safari“ fast allesamt gesehen habe: Einen früh morgens über das Tal wachenden Chefpavian (und anschließend seine laute aggressive Verwandtschaft auf 1 Meter Entfernung), Herden und Gruppen von Gazellen und Antilopen, verschiedenste Arten von Vögeln, Elefanten (von klein auf bis zum Kadaver), Geier, Kraniche, echte Nachtvögel, sowieso allerlei Vögel, Büffel (ganze Horden), Krokodile, Nilpferde … allerdings keine Löwen, Hyänen, Schakale, Leoparden oder Geparden. Ich vermute dass allesamt bei Simba zum Geburtstag eingeladen waren und deshalb leider nicht kommen konnten!  Jaja meine lieben, so siehts hier aus… habt ihr nicht doch Lust mich besuchen? 

Anschließend stand Nordtogo auf dem Programm. Dapaong – eine wahre Metropole! 😉 Naja, zumindest konnte ich mit meiner NEUEN VISA-CARD Geld abheben!  Um Dapaong herum haben wir eine echte Savannen-Tour gemacht. Urzeitliche Steinmalereien mit bis heute unerforschten Farben, Besuch eines Affenbrotbaumes mit sage und schreibe über 6 Bienenvölkern in seinen Ästen (die auf Etiennes Parfüm reagiert haben und uns deshalb bis ins Auto verfolgt haben!). Das weitabgeschlagen beste war jedoch der Besuch der Felsenwohnungen. Das Gebirge hier erhebt sich sehr steil, und in den Fels hineingebaut gibt es Wohnungen. Richtige Felswohnungen. Mitten an der Felswand. Man hat uns erzählt dassman hier früher nur mit Lianen hinkam – heute gibt es eine Leiter, nicht minder abenteuerlich aber doch nicht ganz so stilecht! Ich möchte gar nicht mehr so viel sagen… schaut euch einach diesen Ausblick an:

Es war ziemlich atemberaubend – und vor allem absolut still. Man blickt in die Ferne, sitzt mitten im Fels, vor dir geht es steil nach unten, hinter dir lebten vor 100 Jahren Menschen.

Philosophie, Dapaong und eine schlecht verdaute Rillette zurückgelassen und ab in den Süden. Wir streifen Kara und die überdimensionale Präsidentenvilla und fahren bis in die Nacht in die tiefste Pampa. Zu dieser Übernachtung bei einer esoterisch-meditations-naturmedizinisch angehauchten, sagen wir eher angewehten „ONG“ sage ich nichts. Fest steht: Die Leute da oben waren sehr nett, hervorragende Arbeiter und Handwerker. Mehr sag ich da nicht. Nur soviel: In Afrika findet man wirklich alles.

Dann eine eintägige Fahrt durch den tiefsten urwald, zwischen kakao und kaffeebäumen nach Kpalime, am nächsten tag nach Lomé an den strand. Am nächsten Tag ging es zurück nach Cotonou. Und – uff! – sogar mein abgelaufenes 7Tage-Togovisum machte kein problem! Das hatten wir überall verlängern wollen, aber leider kamen wir nie an die richtige instanz, zum richtigen zeitpunkt oder zur richtigen person…. Geklappt hats aber auch so! Tja und so ging dann leider auch der Urlaubsteil zu Ende…  Schön ist es gewesen, und irgendwie konnte jetzt auch langssam mal wieder arbeit anfangen! 😉 Doch Teil 3 des Urlaubs stand noch an;)

TEIL III
Unspektakuläre 19
11.01.10
Abfahrt: 6.30 Cotonou Gästehaus
Reiseroute: Djougou, Ouaké
Reisegruppe: 1 Weltwärts

Tja… da wars vorbei. Die 18. Ging ganz schön schnell! Aber war doch eigentlich ein erfolgreiches, spannendes, schönes und vor allem: Spaßiges Jahr!  Hoffen wir dass die 19 genauso wird! ;)Der anfang war hingegen weniger groß wie der der 18 😉 Eine 8 stündige busfahrt in den Norden. Doch was soll’s 😉 In Djougou wurde ich von meinen dortigen mitweltwärtslern empfangen und mit cola wurde angestoßen auf das letzte Jahr Teen 😉 😀

Und schließlich, abends, kam ich dann heilfroh, verschwitzt und mit einem koffer voller wäsche nach Ouaké, wo mich sebastian mit einem selbstgebackenen geburtstagskuchen erwartete… an sich warss doch ein schöner Geburtstag… und an Fräulein D. aus D. bei Rt!
Ihr „Päckchen“ ist angekommen, ich musste es in Djougou abholen und habe jetzt ein gewissen problem, mit der ganzen schokolade nicht ameisenfreund nummer 1 zu werden… trotzdem: VIIIIIIIIIIIIIIIIIELEN DANK ich hab mich mega gefreut!

Das wars von mir… eine stressige Woce liegt hinter mir, ihre zwillingsschwester fängt morgen an
Bis bald also! Lasst es euch gut gehen!
Matthieu

Phototour und Rather Short

Wir schreiben den 15. Dezember 2009. Normale Menschen bereiten sich auf Weihnachten vor – doch zwei weltwärts-Freiwillige haben andere Pläne.

Der eine kommt auf die kreative Idee, dass ein kleiner Kamerarundgang durch die Gegend schon längst überfällig wäre, und dass das 36°C-warme Licht doch für grandiose Photos verwendet werden könnte… ein kleiner Einblick in das Album des Künstlers.

Der andere meint, dass seine Haare zu lang seien, und probiert frischen Mutes den hiesigen Männerfriseur aus. Ausgemustert und nach Benin abgeschoben dachte er sich, dass wenigstens die Haare ihn an den wertvollen Erfahrungen der Bundeswehr teilhaben lassen sollten.
Rather Short, Mister…

PS: Sarkasmus-Schild HOOOOOCH!

Mit lieben Grüßen!
Matthieu

Lang versprochene Bilder

So, das hier wird die langerwartete Versorung mit Bildern! =)

 

„Da hab ich mal wieder Hausputz gemacht und unter dem Teppich ’nen Blogeintrag gefunden“

Da ist er also,  von vielen heiß erwartet, in Teilen der Welt Grund für hysterische Mädchenscharen und kilometerlange Warteschlangen vor Internetcafes, vom Verfassungsschutz beobachtet und der chinesischen Regierung verboten:

MEIN ERSTER BLOGEINTRAG!!

Nach 3 Monaten passiver Internetpräsenz habe ich mir heute Abend mal ein Herz gefasst und mir vorgenommen, euch ein bisschen was von meinem Leben zu erzählen. Das hatte ich auch schon ganz schön lange vor und nicht gemacht. Viele Erfahrungen und Erlebnisse der letzten Wochen haben sich auch schon zum Abi-Stoff in die letzten unbeleuchteten Winkel der vergessenen Abstellkammern  meines Gehirns gesellt und spielen jetzt mit diesen Uno – jedenfalls habe ich schon ganz schön viel von dem verdrängt, was ich hier denn schon alles unglaubliches erlebt habe! Und hätte Sebastian mit seinen Artikeln nicht wenigstens ein bisschen Informationen auf diesen Blog gebracht – die Sinnhaftigkeit dieser Internetpräsenz ginge wahrscheinlich gegen null!

Doch all das soll sich eben jetzt ändern! Jetzt ist es natürlich schwierig den ersten Blogeintrag nach drei Monaten ein bisschen im nichts anfangen zu lassen – und eigentlich muss ich deshalb bis an den Anfang zurück:

*Beam us back, Scotty!*  bzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzmmm!

—– “Ignorama”, oder: Endlich weltwärts! —–

 

Abfahrt

Der Abschied ist kurz und heftig. Krächzende Durchsagen aus den Lautsprechern vermischen sich erst mit den Abschiedsrufen, bis diese schließlich ganz im Flughafentrubel untergehen. Nach den zahlreichen Verabschiedungen, Feiern und den vielen überreichten Reisegeschenken der letzten Tage und Wochen beginne ich also nun mein einjähriges Abenteuer in Benin. Das Ausreisedatum ist erbarmungslos näher gerückt, und erst jetzt, im Warteraum des Stuttgarter Flughafens, wird mir meine Situation erst richtig bewusst: Ich bin  gerade im Begriff, für 365 Tage Familie, Freunde, Gewohnheiten und Alltag in Deutschland zurück zu lassen, um von August 2009 bis August 2010 meinen Freiwilligendienst in Benin zu leisten – und vermutlich in eine völlig andere Welt einzudringen. Eine gewisse Unruhe und Unsicherheit breitet sich in mir aus, und verfolgt auch mich hartnäckig bis in den Flieger nach Paris. 

Hier, in der französischen Hauptstadt, treffe ich dann auf die anderen weltwärts-Freiwilligen, die mit mir zusammen an diesem Tag nach Benin ausreisen werden. Jetzt endlich siegt die Neugier, und was vorher noch Unsicherheit war, ist jetzt Vorfreude und Begeisterung, die sich bereits unter der gesamten weltwärts-Gruppe breit gemacht hat. Gut gelaunt und mit nur einer Stunde Verspätung – der eigentliche Beginn des Vorbereitungsseminars? – hebt die Maschine von Air France in Richtung Afrikanischer Kontinent ab.

 

Sechs Stunden dauert der Flug, der bei Film und Schmökern des von der Entsendeorganisation mitgegebenen Tropenmedizin-Führers (Liebe Mediziner: Erfindet bitte ein Buch, in dem NICHT für von Schnupfen bis tödlicher Schlafkrankheit oder Typhus die Symptome gleich sind!!!!)  schnell, ruhig und entspannt verläuft. Dann schließlich sehen wir am Boden die ersten Lichter der inoffiziellen beninischen Hauptstadt – der Flieger setzt in einem weiten Bogen über das dunkle Meer zum Landeanflug auf  das nächtliche Cotonou an. Gerade aus dem Flugzeug ausgestiegen werden wir sofort wärmstens empfangen: Die Subtropen heißen uns Willkommen, und schwere, schwülwarme feuchte Luft schlägt uns entgegen. Verschwitzt füllen wir im Flughafengebäude die Einreisepapiere aus und suchen unser Gepäck auf dem Fließband. Dann, nach mehr als einer Stunde im Flughafen, können wir das Gebäude ohne Zollprobleme verlassen. Vor dem Flughafen wartet bereits der beninische weltwärts-Verantwortliche auf uns, der uns sehr fröhlich und herzlich in Benin Willkommen heißt und uns unsere Unterkunft zeigt. Ich begreife erst langsam, dass ich nun wirklich und wahrhaftig in Cotonou stehe und am nächsten Tag bereits das Vorbereitungsseminar beginnt.

Das Abenteuer „weltwärts“ hat begonnen.

 

Vorbereitungsseminar

Bereits in Paris machten Gerüchte die Runde, unser Zwischenseminar fände nicht wie geplant eine Woche in Cotonou statt, sondern würde sehr schnell in den Norden des Landes und damit in die Nähe unserer Einsatzorte verlegt. Und tatsächlich verbringen wir nur einen Tag in der hektischen Hafenstadt um Dokumente und Papiere per Bus und Auto in den beninischen Norden nach Natitingou geht. Da habe ich dann auch meine erste Buspanne – und wieder ein gutes vorbereitendes Erlebnis. Sowieso ist dieser Busreise so etwas wie mein persönlicher Höhepunkt der Vorbereitungswoche. Ich lerne direkt im Chaosfall ganz viel über Mentalität, alltag etc…. naja, irgendwie kommen wir dann DOCH nach Natitingou. Untergebracht bei zweien unserer Freiwilligen findet hier das eigentliche Seminar statt. Klassische PowerPoint-Präsentationen wechseln sich mit lockeren oder auch ganz informellen Vorträgen und Gesprächsrunden ab und informieren über verschiedene Themen: Kultur, Religion und Tradition Benins, Sitten und Bräuche, Geschichte und Politik, Krankheitsvorsorge und Sexualität. Ehrlich gesagt habe ich nicht vor, letzteres persönlich hier zum Thema werden zu lassen… 

 

Ankunft in Ouaké

Von 3 Verantwortlichen begleitet fahre ich nach genau einer Woche Vorbereitung zusammen mit meinem Mit-Freiwilligen Sebastian nach Ouaké, meinem Einsatzort. Dort werden wir bereits erwartet und zu unserem Haus begleitet. Die ersten Tage verwenden wir dazu, uns einzurichten und die nähere Umgebung um das Haus kennen zu lernen. Betreut und begleitet von unserem Tutor sowie anderen Mitarbeitern unserer Nichtregierungsorganisationen lernen wir Ouaké und seine Umgebung kennen, werden den wichtigen Autoritäten und Instanzen vorgestellt. Genial:  Am ersten Wochenende fahren wir im roten Motorradkonvoi nach Kara, der nächstgelegenen großen Stadt in Togo, um dort erste wichtige Einkäufe für unser Jahr in Ouaké zu tätigen. 😉 yeaaaah Biker! 😉

 

Aber bereits am Montag beginnt für mich die Arbeit in der Bibliothek: Die Bücher müssen abgestaubt, geputzt und in die neuen Bibliotheksräume  gebracht werden.

So verbringe ich die ersten Arbeitstage und  -wochen zusammen mit dem Direktor der NRO mit Abstauben, Einräumen und Erfassen des Bestandes der Bibliothek. Langsam fügen sich schließlich weitere Aufgabenfelder hinzu, so zum Beispiel gemeinsam vorbereitete Radiosendung zu Kinderrechten….

 

———-ZISCHHHHHH ——–Spratzelsprotzflash * present time, Scotty *

Ja, das ist der wohl weiteste Rückblick. Seit diesen lieben Anfängen hat sich schon sehr viel getan. Über vieles hat ja Sebastian schon berichtet, da weiß ich auch nicht mehr so viel zu sagen. Ich probeire einfach mal ein paar Dinge zu nennen.

So sieht es arbeitstechnisch bei mir zum beispiel mittlerweile ziemlich stressig aus: Montags bis Donnerstags bin ich praktisch jeden Tag von 8-12 und 15-18 Uhr in der ONG, die etwa ½ Fußmarsch entfernt liegt – das ist dann auch ungefähr mein Alltagssport! In der ONG angekommen geht es meistens an den PC: Berichte schreiben, Projektvorstellungen schreiben, Finanzierungsplände aufstellen, Mails schreiben und beantworte (naja, seltener), Radiosendungen schreiben und die aufgenommenen schneiden – also im prinzip ist die bibliothek mein büro. Die Bürozeit überschneidet sich jedoch mit der öffnungszeit der bibliothek, sodass kinder wie jugendliche vorbeikommen um zu schmökern, auszuleihen, hallo zu sagen oder zu malen. Gerade bei Kindern bin ich etwas hinterher, ihnen auch etwas mehr als malen mit auf den weg zu geben und habe in fleißiger heimarbeit (ein wenig stolz^^) kleine arbeitsblättergemacht zum buchstabenlernen erstellt… und glaubt mir, das ist hier der ganz wichtige erste schritt: Ouaké hat eine Analphabetenquote über 80 %!!!

Naja, ansonsten ist der zweite große Teil meiner arbeit bislang die Arbeit im Radio: Aufnahmen vorbereiten, durchführen und nachbereiten – das nimmt wirlich mehr zeit in anspruch als ich gedacht hätte!!!  Als echte freie Tage bleibt da nur der Freitag und 2wöchig das wochenende (einerseits radioaufnahmen, andererseits mus ich wohl bald auch samstags in die ong, weil da am meisten kinder kommen! *herr schmeiß Zeit na!* … ja das gehteigentlich anders 😉

Aber wirklich freizeit istdas ja auch nicht immer – schließlich muss man waschen, putzen, kochen, einkaufen – verdammter haushalt eben!! =) Ich glaube, nach diesem jahr schreibe ich ein liebesgedicht an die waschmaschine. J

Apropos Dichtung: Beinahe lyrisch und dennoch von klassischer Einfachheit sind außer unseren Blogeinträgen mit der Zeit auch unsere täglichen Mahlzeiten geworden! =)

Hier mal ein (fiktiver…*hust* ) Essens-Wochenplan zur Übersicht:

Montag:

Frühstück: Honig von Sebastians Tutor, in Djougou gekaufter Marmelade und unkaputtbarer schmierkäse, dazu die letzten mickrigen Resten Nutella aus Cotonou. Das Brot stammt aus Djougou, ist bereits 3 Tage alt, aber endlich mal nicht gesüßt! Ein Lob auf das Baguette! Dazu gibt es Instant-Kaffee und –Kaba, mit unserer tägglichen Doxycyclin-Pille 😉 Der Malariaprophylaxe seis gedankt.

Mittagessen: Die örtliche Gastronomie wird unterstützt, es gibt njam pillé (solltet ihr eine andere schreibweise für diesen Brei aus Yams kennen … alle sind richtig;) ). Diesen warmen Brei in leckerer Erdnusssoße mit Käse und Fleisch (gegen aufpreis versteht sich) isst man mit den Fingern, oder man nimmt ihn sich nach Hause zu Messer und Gabel. Als Nachtisch die letzten etwas weich gewordenen banenen (liebe europäer: das was IHR banane nennt ist im vergleich zu dem hier einfach nur klobiges plastik ohne geschmack!!

Abendessen: Die letzten Reste werden verbraucht: Nudeln mit Tomaten-Zwiebelsoße, gewürzt mit namenlosen gewürzen vom letzten Markt. Als kleines schmankerl.

Dienstag

Frühstück: Ich hab wie jeden Montag vergessen neues brot zu kaufen – folglich gibt es als beilage zur malariaprophylaxe und dem heißen morgengetränk Gari-gari: Ein Getreide, das man in kleiner menge in zuckerwasser schüttet… das ganze ist in etwa so was wie müsli! J Da das aber nicht wirklic für den morgen reicht esse ich dann meistens beim in der nähe der ONG gelegenen suppenküche  „Hackbelli“, Maniokbrei mit der üblichen scharfen Soße… schmeckt eigentlich ganz lecker!

Mittagessen: Hungrig wie die Wölfe ziehen die weltwärtsfreiwilligen ins Restaurant, um unmengen von Reis mit Dja (rote und würzige  Spezialsoße der Cuisinière) zu verputzen. Dazu eine große cola zu zweit – viel zu teuer! Stattdessen wird noch schnell eisgekühlte zitronenlimonade für wenige cent gekauft und desinfiziert, um bei einer guten partie schach genossen zu werden.

Abendessen: Es ist markttag, also sind sebastian und matthieu mal wieder mit viel zu viel zurückgekommen. Folglich gibt es erst als entrée die letzten beiden, im lauten Handel mit der die Früchte tapfer verteidigenden Marktfrau abgekauften Avocados. Anschließend eine Nudelpfanne mit hauseigener Ratatouille. Zum Nachtisch eine viel zu große Papaya – uff!

Mittwoch

Frühstück: Auf dem Markt konnte ungesüßtes brot aus kara in togo erworben werden… kommt nicht an baguette ran, aber immerhin. Also: übliches frühstück.

Mittagessen: Entspannt wird heute mal Watchè gegessen, Reis mit Bohnen und etwas soße – sehr sättigend, aber angenehme abwechslung!

Abendessen: Die eigentlich noch viel zu satten Freiwilligen machen sich eine Tomatensuppe aus tomatenmark und frischen tomaten. Hauptgrund: Es bleibt genug platz um die ZWEITE papaya zu essen, bevor diese schimmelt!

Donnerstag

Frühstück: mit den letzten Resten ungesüßtem Brot. Die Nutella ist alle, der käse wird zelebriert. Sebastian hat lust auf orangensaft und presst schnell für beide freiwilligenmit unserer in 2 monatiger Suche in halb benin erworbenen saftpresse einen organgensaft, der den vitamin c bedarf einer ganze nwoche deckt! J  Liebe Europäer, DAS hier ist ne orange!!!

Mittagessen: Aus geschlossener Kochunlust wird erneut im Restaurant essen gegangen – es ist eifnach zu billig um es nicht auszunützen! 🙂 Heute gibt es pâte blanche, dazu légumes (hier kann man wählen: Mit oder Ohne gekochter rinderhaut? Schmeckt eigentlich lecker!! ) und eine grüne soße aus gombo.

Abendessen: Da die Karotten vom Markt am Dienstag langsam runzeligwerden: heute muss es suppe geben! Also: schnell bei unserer Frau für alles fleisch gekauft, karotten, zwiebeln geschnitten und eine suppe (von sebastian, unserem Chefkoch! (Guide Michelin, ich hab da ein talent entdeckt!!)) gezaubert .. mjam! Dazu suppennudeln und Film! Als nachtisch wird ein selbstgemachter Joghut aus kondensmilch, wasser, zucker und Gari probiert….der film wird mit schwerem magen genossen…^^

Freitag

Frühstück: Endlich mal wieder gesüßtes Brot! Dazu Marmelade, Honig, köse – auch mal ein leckeres Bananenbrot darf vorkommen!

Mittagessen: Na? Erraten! Wir gehen essen! Nach kurzem streit ob njam oder reis entscheiden wir uns für reis und essen reis mit soße im restaurant.  Danach zitronenlimonade und ein paar lecekre gesalzene erdnüsse zum naschen.

Abendessen: Es war kleiner markt – also gibt es wieder frische tomaten und zwiebeln! Dazu wurden dieses mal kichererbsen gekauft, und eine leckere nudelpfanne wartet auf ihre vernichtung. Der nachtisch ruft seit ankunft konflikte hervor: Sebastian macht sich seine (wie ich finde bestenfalls geschmacksneutrale) Kokosnuss, ich ess bananen. Was da jetzt besser ist – kann man eher nicht sagen!

Samstag

Frühstück: fällt eigentlich aus, weil jeder aufsteht wann er will. Somit wird das frühstück eher zum brunch im restaurant: reis mit soße, gemüse und fleisch – selbst für den schwabe ist dieses samstagsmahl erschwinglich! 😉

Abendessen: nach viel zitronenlimonade des nachmittags schwingen sich die beiden protagonisten zu höchstleistungen auf: es gibt pfannkuchen! Zuvor wurde der hunger mit vorne an der straße gekaufen jnam-fritten (ja das gibt’s, etwa wilde

Die haltbare milch ist in 4 fahrten nach Djougou und Kara angehäuft worden, Eier schnell vorne im Restaurant gekauft, das Mehl ist schon lang in der mühle unseres Vertrauens gemahlen worden – und Sorkumpfannkuchen schmecken lecker! 😉 als nachtisch eine überdimensionale papaya, die den folgenden film erneut zum abenteuer werden lässt J

Sonntag

Frühstück: das süße brot wird schnell runtergeschlungen, denn es geht nach Kara… einkaufen!

Mittagessen: In Kara hat man theoretisch die auswahl – aber man muss sie finden. Deswegen kaufen wir uns leckeren reis mit pentade-fleisch (der hammer!!), als speziellen genuss kochbanane!

Abendessen: Wer die Küche betritt kämpft sich durch eine Dampfschwade – was da gekocht wird ist jedes mal anders, jenachdem was man so auf dem markt gefunden hat. Reis mit einer lekceren soße aus…? 😉 Das einzig sichere: Der Nachtisch. Eine Ananas, die sich hier in benin einfach zu hause fühlt und bombastisch schmeckt!

 

 

 

 

So…. jetzt habt ihr mal einen groben überblick über das was wir hier so essen! 😉 Wenn ihr clevere einfache gerichte für uns habt: bitte nur raus damit!!=) Wir sind da sehr offen für vorschläge 😉 So, da ihr nun in etwa unseren Alltag kennt, kann ich ja jetzt kurz zusammenfassen, was wir hier shcon alles spannendes erlebt haben … könnte ich… abr ich glaube, das  wäre dann für einmal doch zu viel!

Deshalb, bis zum nächsten Mal! Ich wünsch euch alles Liebe und bis bald!

Matthieu

Der erste Monat in Benin ist vorbei, die erste Malaria trotz medikamentöser Prophylaxe auch; also mal wieder Zeit für einen Bericht. Zunächst einmal Entwarnung, die Malaria war weit aus unspektakulärer als befürchtet: Im Grunde nicht mehr als 1 Tag Fieber mit Kopfweh und Schüttelfrost und ein Tag einfach müde und krank sein. Wobei der milde Krankheitsverlauf  vermutlich daran lag, dass ich sofort mit der Behandlung der Malaria begonnen habe.

Doch trotz dieser Tropenkrankheit haben Matthieu und ich es uns nicht nehmen lassen, die 400 km Busfahrt auf uns zu nehmen, um in Cotonou, dem wirtschaftlichen Zentrum Benins- an der Bundestagswahl teilzunehmen.

Nebenbei konnten wir uns in Cotonou mit Produkten eindecken, die man hier nicht erhält, wie Marmelade, Keksen, Kleiderbügeln und Medikamenten.

Das Einkaufen allgemein ist hier etwas abenteuerlich, da es nicht wie bei uns Supermärkte gibt, in denen man fast alles fast immer bekommt, sondern es gibt nur kleine unscheinbare Tante-Emma-Lädchen für unverderbliche Grundnahrungsmittel; diese erkennt man allerdings erst auf den zweiten Blick anhand von Werbetafeln für Handykarten oder Kondome.

Dementsprechend muss man den Einkauf gut planen, da es die eigentlichen Lebensmittel, aber auch die meisten anderen Waren nur auf dem großen Markt gibt, der ein Mal die Woche stattfindet.

Der Markt ist gleichzeitig Treffpunkt für die Bevölkerung aus der ganzen Umgebung, und damit ein Abbild der allgemeinen sozialen Struktur Benins, da in Benin die verschiedensten Ethnien auf engstem Raum nebeneinander leben. Deswegen ist Französisch zwar die Amtssprache, aber man spricht üblicherweise noch mindestens 3 Lokalsprachen, um sich mit allen unterhalten zu können. Und auch die Religionszugehörigkeit reicht von Zeugen Jehovas, christlichen über traditionellen Religionen bis zum Islam. Dieser ist hier in Ouaké zwar  die häufigste Religion, wird jedoch sehr offen gelebt, sodass es für uns kein Problem war einen traditionellen Gottesdienst mit vorheriger ritueller Reinigung zu besuchen. Auch bei dem anschließenden Fest zum Abschluss des Fastenmonats Ramadans konnten wir bei meinem Tutor mitfeiern. Wobei das religiös sehr bedeutsame Fest uns stark an Weihnachten erinnert hat, da es familiär gefeiert wird und sich jeder beteiligt, unabhängig wie gläubig er ist, oder ob er zuvor gefastet hat…

Insofern ist der Islam hier sehr offen und allgemein das Zusammenleben der verschiedenen Ethnien und Religionen sehr entspannt, was sich auch daran zeigt, dass jeder entsprechend seiner Religion seinen freien Tag hat, also Freitags die Muslime und Sonntags die Christen, während die jeweils anderen Personen arbeiten. Dadurch ist immer Leben auf der Straße und den Feldern und einheitlich „ruhige“ Tage wie bei uns sind eher unüblich.

Aber nicht nur auf der Straße und auf den Feldern ist Leben, sondern auch rund ums Haus, da ja wie schon beschrieben überall Tiere herumlaufen. Dies sind Truthähne, Perlhühner, Hühner, Ziegen, Schafe, Hunde und vereinzelt Kühe; daneben gibt es allerdings noch die Stalltiere, wie Hasen und natürlich die beninsche Eigenheit: Aulacodes, eine spezielle Rattenart, die jedoch von der Größe eher an Hasen erinnert. All diese Tiere werden zum Verzehr gehalten, wobei es daneben auch noch Fische und „Wild“ von Waranen, Maulwürfen, Feldhasen und frei lebenden Aulacodes gibt. Das Fleisch wird dabei zumeist nicht wie bei uns sortenspezifisch zubereitet (Schweinenackensteak, Putenbrust, Hähnchenschenkel…), sondern zerkleinert mit Knochen gebraten. Man kauft dementsprechend üblicherweise für einen bestimmten Betrag gebratene Fleischstücke eines Tieres. Dazu kann man sich dann, wenn es nicht ein Straßenstand nur für Fleisch ist, ebenfalls für einen bestimmten Betrag eine Beilage  aussuchen, also Reis, Nudeln, Patte( Maisklos )-Noir (mit getrocknetem Yams), -Rouge(mit Tomate)-Blanche(ungewürzt) oder Yam Pilleé (ein Zwischending aus Klops und Püree aus gestampften Yams).

Der Preis für eine übliche Portion Fleisch liegt bei umgerechnet ca. 1 €, für Beilage bei 0,2€, sodass man mit einem Getränk in einer Buvette (vgl. mit Kneipe) ca. 2€ bezahlt.

Wenn wir selber kochen gibt es allerdings kein Fleisch, sondern nur Reis bzw. Nudeln, entweder mit Tomatensoße oder gebraten. Seit kurzem verwenden wir auch Yams, eine ca. 50cm lange Wurzel mit 15 cm Durchmesser, die sowohl in der Konsistenz, dem Geschmack als auch der Zubereitung mit der deutschen Kartoffel vergleichbar ist.

Ab heute haben wir auch Mehl aus Sorkum (hirseartig); uns fehlen also nur noch Eier für einen guten Teig! Allerdings fehlen uns auch noch die lokalen Soßen, sodass wir uns diese  und weitere lokale Gerichte noch abgucken müssen, damit unser Speiseplan etwas abwechslungsreicher wird.

Somit gibt es bei uns 2 warme Mahlzeiten – meist selbstgekocht, hin und wieder außer Haus – sowie ein relativ europäisches Frühstück mit Brot mit Konfitüre, Honig oder Nutella und Pulverkaffee mit  viel Kondensmilch. Das Brot hier ist meistens aus süßem Teig, ähnlich der französischen Brioche, und leider nicht länger als 1 Tag haltbar. Umso mehr freuen wir uns deswegen, wenn wir in Djougou ungesüßtes Baguette kaufen können.

Dafür gibt es hier sehr viel, günstiges Obst z.b. Ananas(ca. 0,4€) Bananen (10 Stk ca. 0,45€),Avocado (0,2€) Orangen (4 Stk. 0,08€), Guyaven (4 Stk 0,04€) und Zitronen. Gemüse ist jedoch eher rar, so gibt es eigentlich nur Tomaten, Zwiebeln, Peperoni/Piment, selten Möhren und Soßengemüse.

Insgesamt ist das Essen für mich zwar etwas gewöhnungsbedürftig, da es viel Reis und wenig Gemüse gibt, meistens aber einfach eine neue Erfahrung, da es anders ist als bei uns –  wann essen wir schon mal Waran oder Maulwurf!!!!

Insofern lernt man hier schnell alles erstmal zu probieren, egal was es ist, und dann zu bewerten, statt vorher zu urteilen wie es sein könnte oder nur das zu essen was man kennt…

Bis demnächst,

Sebastian

Mehr Bilder

Sebastian bei der Senibilisation über Trinkwasser in einem kleinen Dorf bei Ouaké

Savannenlandschaft bei Ouaké

toller Wasserfall bei Nattitingou

Chameleon vor der Organisation von Matthieu

Bunte Eidechse an einer Häuserwand

Sebastian auf einem Baobab (Affenbrotbaum)